Шоколадна паска: смачні ласощі, які готуються легко і просто

Перевести сайт на Украинский

Великдень наближається. А ви вже продумали, за яким рецептом спечете паски? Можливо, це навіть буде не один рецепт. Головне — готуйте із задоволенням!

ВІДЕО ДНЯ

Рецептом шоколадної паски з нами поділилася кулінарка Елла Іванова.

Яйця, жовток, цукор, ванільний цукор, сіль і олію з'єднуємо і добре збиваємо. Потім готуємо опару з теплого молока, цукру, сухих дріжджів і борошна — і даємо постояти приблизно 25 хвилин. Усе з'єднуємо. Просіюємо борошно та какао. Замішуємо тісто. Поступово додаємо м'яке вершкове масло і вимішуємо. Накриваємо і ставимо в тепле місце.

Тісто має збільшитися вдвічі. Робимо обминку. Накриваємо і ще раз ставимо в тепле місце.

Додаємо тертий шоколад. Тістом наповнюємо формочки, ставимо в тепле місце і чекаємо, поки воно підніметься. Коли до краю форми залишається приблизно один сантиметр, випікаємо за температури 160−170 градусів приблизно 30 хвилин.

РЕКЛАМА

Нагадаємо рецепт смачного декору для паски з трьох інгредієнтів.

Фото з альбому Елли Іванової

РЕКЛАМА

Источник

Сео продвижение Одесса